Chi siamo
Ciao,
Questa è Sue Ann e Scott. Questo piccolo barattolo ci ha cambiato la vita. Mentre eravamo a Sorano, in Italia, il nostro caro amico Augusto aveva appena raccolto il suo olio extravergine di oliva e ci ha dato questo barattolo nella foto. Ci ha detto di strofinare lo spicchio d'aglio su un po' di pane toscano, di versarci sopra l'olio d'oliva e di aggiungere un pizzico di sale. Il sapore era incredibile! Non avevamo mai assaggiato un olio d'oliva "nuovo".
L'anno seguente, abbiamo acquistato un piccolo uliveto nella città di Sorano, nella Toscana meridionale. Lì, coltiviamo diverse varietà di olive, che vengono raccolte a mano e molite localmente entro poche ore dalla raccolta.
Il risultato è un Olio Extra Vergine di Oliva di altissima qualità.
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